Zassenhaus Trancheerplank/Snijplank - Uit Kopshout

• Met stoprand
• Praktische sapgeul
• Aan beide zijden te gebruiken

Zonder een goed werkblad gebeurt er niet veel in de keuken. Bij zo'n basisartikel zijn het beste materiaal en perfecte afwerking belangrijk. Het dubbelzijdige werkblad van Zassenhaus is gemaakt van duurzaam geteeld eindkorrelrubberhout. Eindkorrel wordt over de stam gesneden, de vezels sluiten snel en het hout is bijzonder robuust. De kopverlijming zorgt voor nog meer veerkracht. Met de stoprand kun je de mooi generfde plank aan de rand van je werkblad bevestigen. Dit geeft het een stevige basis en het is altijd binnen handbereik. De slimme rand is ook handig als je de plank rechtop laat drogen na het schoonmaken. De sapgeul is ook goed doordacht en komt van pas bij het snijden van vlees of fruit voor fruitsalade.